No último dia 8/5, o curso de Agronomia da Ulbra Itumbiara visitou a unidade de beneficiamento e processamento de leite e derivados, do grupo Alimentos Triângulo Mineiro, em Canápolis-MG.

Na oportunidade, os alunos da disciplina "Tecnologia de Alimentos", acompanhados pelo professor Adriano Spegiorin de Almeida, puderam conhecer todo o processo de beneficiamento do leite e derivados, desde o recebimento até o produto final, pronto para os distribuidores.

Foi possível acompanhar o processamento do leite UHT e a fábrica de creme de leite, leite condensado, bebida láctea, entre outros produtos. A visita técnica foi conduzida pelo supervisor de produção do grupo Alimentos Triângulo Mineiro, Sr. Manoel, que esclareceu todas as dúvidas da turma em relação aos procedimentos industriais expostos durante a visita.

"Atividades como esta, fora de sala de aula, são extremamente importantes, porque ampliam a experiência dos alunos, preparando-os para o contato com a profissão e com as reais vivências do mercado de trabalho. Agradecemos ao Sr. Pedro Henrique Silva de Paula pelo pronto atendimento ao nosso pedido de visita no grupo Alimentos Triângulo Mineiro", destacou o professor Adriano Spegiorin de Almeida, que acompanhou a turma durante a atividade.