Foto: Divulgação Ulbra Palmas

Para colocar em prática conhecimentos desenvolvidos em sala de aula, acadêmicos o curso de Nutrição retomaram na segunda-feira, 21, os atendimentos nutricionais a gestantes como parte das atividades práticas da disciplina de Nutrição Materno Infantil no Núcleo de Atendimento a Comunidade (NAC) da Ulbra Palmas. A proposta permite que os acadêmicos compreendam, na prática, a relação entre avaliação, planejamento e acompanhamento nutricional, além de desenvolverem habilidades importantes para a atuação profissional.

Para a coordenadora do curso de Nutrição, Tatiana Vieira, a experiência é fundamental para consolidar os conteúdos trabalhados durante a formação. "É fundamental que o estudante consiga consolidar aquilo que aprende em sala de aula por meio da prática. Neste atendimento, trabalhamos inicialmente os conhecimentos teóricos, realizamos o planejamento nutricional em sala e, posteriormente, retornamos à gestante com o plano alimentar e as orientações nutricionais. Esse processo permite que o estudante compreenda, na prática, todas as etapas do cuidado nutricional."

Além dos conhecimentos técnicos, a atividade contribui para o desenvolvimento da autonomia, da comunicação profissional e da capacidade de tomada de decisão dos futuros nutricionistas. A supervisão também possibilita a discussão dos casos e a orientação sobre as condutas adotadas durante o atendimento.

Da sala de aula para o atendimento

A acadêmica Rayssa Neves participou diretamente da atividade e vivenciou o atendimento à gestante desde a consulta inicial até o retorno para apresentação do plano alimentar. Para ela, a experiência ajudou a transformar o conteúdo aprendido na graduação em uma situação concreta de atendimento. "Meu primeiro atendimento com a gestante foi uma experiência muito importante para minha formação. No início eu fiquei um pouco nervosa, mas durante a consulta eu fui me sentindo mais segura e no retorno também foi muito mais tranquilo."

A estudante também destacou a importância da supervisão durante a atividade. Segundo Rayssa, a presença da professora contribuiu para que os acadêmicos se sentissem mais seguros durante o atendimento e pudessem aprimorar a forma de conduzir a consulta. "Foi muito interessante colocar em prática o que a gente aprende na faculdade, o que a gente aprende nas aulas. A participação da professora Tati também foi muito importante porque nos corrigiu, nos conduziu ao melhor caminho, à melhor forma de fazer a consulta."

Cuidados com as gestantes

A assistência nutricional durante a gestação tem papel importante na promoção da saúde materna e fetal e na prevenção de agravos relacionados à alimentação e ao estado nutricional. Nesse contexto, a formação prática permite que os estudantes compreendam as particularidades desse acompanhamento e desenvolvam competências para atuar futuramente na área.

Por meio das atividades realizadas no Núcleo de Atendimento à Comunidade, o curso de Nutrição amplia as oportunidades de contato dos acadêmicos com situações reais de atendimento, fortalecendo uma formação que articula conhecimento científico, prática profissional, cuidado e compromisso com a comunidade.