Sair da sala de aula para conhecer as rotinas de uma grande empresa é uma das práticas dos cursos de graduação da ULBRA Canoas. Nesta semana, os alunos da Química Industrial e da Farmácia foram até Teutônia, para visitar a Cooperativa Languiru, que produz gêneros alimentícios. “As visitas técnicas são recursos metodológicos importantes que contribuem para a formação profissional dos estudantes”, opina a professora da Química Fernanda Fabero Guedes, que acompanhou os alunos. “Essas atividades contextualizam o conteúdo teórico desenvolvido em sala de aula e contribuem para a formação do futuro profissional da Química e Farmácia”, complementa.

Os alunos observaram os processos de industrialização do leite e produção de derivados, os equipamentos envolvidos na produção e industrialização e os laboratórios de controle de qualidade químico e microbiológico.